Eldrimners glasskurs som vänder sig till dig som har egen mjölkråvara eller köper in mjölk direkt från gård och vill satsa på hantverksmässig glasstillverkning för försäljning. Kursen ger grunderna i glasstillverkning: hur konsistens och lagringsbarhet påverkas av torrsubstans, fett- och sockerhalt, infrysning och iskristaller, receptbalansering samt kring skillnader mellan färskglass och glass som ska lagras.

MER FRÅN ARRANGÖREN

Läs mer & boka

Kvarndag på Warbro kvarn, 10 juni

10 juni 2019

Warbro Kvarn, Sköldinge, Södermanland

Eldrimner

625 SEK

Läs mer & boka

Kvarndag på Gissleberga kvarn, 12 juni

12 juni 2019

Gissleberga Kvarn, Svalöv, Skåne

Eldrimner

625 SEK

Läs mer & boka

Nybörjarkurs Senapstillverkning, 3-4 september

03 september 2019

Petersborgs gård, Smedstorp, Skåne

Eldrimner

2500 SEK

FULLBOKAD

Ystningskurs med inriktning fäbodprodukter, 19-21 augusti

19 augusti 2019

Karl-Tövåsens Fäbod, Rättvik, Dalarna

Eldrimner

5625 SEK

Läs mer & boka

Mathantverksdag Västernorrland, 10 maj

10 mai 2019

Gårdsbutiken Nordingrå, Västernorrland

Eldrimner

300 SEK

Läs mer & boka

Mathantverksdag Östergötland, 11 september

11 september 2019

Vänneberga gård, Östergötland

Eldrimner

300 SEK

Liknande evenemang

Läs mer & boka

Kvarndag på Warbro kvarn, 10 juni

10 juni 2019

Warbro Kvarn, Sköldinge, Södermanland

Eldrimner

625 SEK

Läs mer & boka

Kvarndag på Gissleberga kvarn, 12 juni

12 juni 2019

Gissleberga Kvarn, Svalöv, Skåne

Eldrimner

625 SEK

Läs mer & boka

Nybörjarkurs Senapstillverkning, 3-4 september

03 september 2019

Petersborgs gård, Smedstorp, Skåne

Eldrimner

2500 SEK

FULLBOKAD

Ystningskurs med inriktning fäbodprodukter, 19-21 augusti

19 augusti 2019

Karl-Tövåsens Fäbod, Rättvik, Dalarna

Eldrimner

5625 SEK

Läs mer & boka

Mathantverksdag Västernorrland, 10 maj

10 mai 2019

Gårdsbutiken Nordingrå, Västernorrland

Eldrimner

300 SEK

Läs mer & boka

Mathantverksdag Östergötland, 11 september

11 september 2019

Vänneberga gård, Östergötland

Eldrimner

300 SEK

Funderingar?

Vi diskuterar gärna dina tankar och idéer och berättar mer om hur vi kan hjälpa dig. Kontakta oss nedan.