Madlavning
Madlavningskurser og kulinariske oplevelser
Begivenheder
I morgen
fredag
00:00
Start dit eget madhåndværksfirma charcuterie, efterår 2026
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
00:00
Start dit eget fødevarehåndværkerfirma mejeri, efterår 2026
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
25 august
tirsdag
00:00
Begynderkursus Introduktion til pølser og charcuteri
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
7 september
mandag
00:00
Begynderkursus Karamel, karamelsauce og fudge
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
9 september
onsdag
00:00
Begynderkursus Søde sager og marmeladekonfektur
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
15 september
tirsdag
00:00
Begynderkursus Pølser og varm rygning i Hållsunga-spisekammeret
📍 Kärna, Kungälvs kommun, Västra Götaland
16 september
onsdag
00:00
Begynderkursus Ost på Rö Gårdsmejeri
📍 Rö Gårdsmejeri, söder om Rimbo, Stockholms län
22 september
tirsdag
00:00
Begynderkursus Svensk sennep
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
8 oktober
torsdag
00:00
Begynderkursus Osteost og opbevaring af bjergkøer
📍 Mathantverket Vuollerim, Norrbotten
00:00
Surkålsværksted
📍 Krinova Science Park, Kristianstad
12 oktober
mandag
16:00
Workshop om RYE at Järna Bageri, del 1
📍 Järna Bageri
17 oktober
lørdag
00:00
Begynderkursus i surdejsbagning på Leve Bröd Hantverksbageri
📍 Leve Bröd Hantverksbageri
2 november
mandag
09:00
Opskriftsfremstilling og prisberegning med beregningssoftware med Caroline Lindö
📍 Online Event
9 november
mandag
00:00
Grundkursus Alle charcuteriteknikker
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
09:00
Avanceret kursus Surdej og kulturelle varianter
📍 Vallkärratorn 472, 225 91 Lund, Sverige
16 november
mandag
16:00
Dybdegående workshop om RÅ på Järna Bageri, del 2
📍 Järna Bageri