Kochen
Kochkurse und kulinarische Erfahrungen
Veranstaltungen
Morgen
Freitag
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Gründe deine eigene Lebensmittelhandwerker-Firma Milchprodukte, Herbst 2026
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
00:00
Gründet Ihr eigenes Catering-Crafterie-Unternehmen für Charcuterie, Herbst 2026
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
25 August
Dienstag
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Anfängerkurs Einführung in Würste und Charcuterie
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
7 September
Montag
00:00
Anfängerkurs Karamell, Karamellsauce und Fudge
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
9 September
Mittwoch
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Anfängerkurs Süßigkeiten und Marmeladenkonfekt
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
15 September
Dienstag
00:00
Anfängerkurs Würste und heißes Rauchen in der Speisekammer Hållsunga.
📍 Kärna, Kungälvs kommun, Västra Götaland
16 September
Mittwoch
00:00
Anfängerkurs Käse bei Rö Gårdsmejeri
📍 Rö Gårdsmejeri, söder om Rimbo, Stockholms län
22 September
Dienstag
00:00
Anfängerkurs Schwedischer Senf
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
8 Oktober
Donnerstag
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Sauerkraut-Werkstatt
📍 Krinova Science Park, Kristianstad
00:00
Anfängerkurs Käsekäse und Bergkühe halten
📍 Mathantverket Vuollerim, Norrbotten
12 Oktober
Montag
16:00
Workshop über RYE bei Järna Bageri, Teil 1
📍 Järna Bageri
17 Oktober
Samstag
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Anfängerkurs im Surteigbacken bei Leve Bröd Hantverksbageri
📍 Leve Bröd Hantverksbageri
2 November
Montag
09:00
Rezepterstellung und Preisberechnung mit Berechnungssoftware mit Caroline Lindö
📍 Online Event
9 November
Montag
00:00
Grundkurs Alle Charcuterie-Techniken
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
09:00
Fortgeschrittenenkurs Sauerteig und Kultursorten
📍 Vallkärratorn 472, 225 91 Lund, Sverige
16 November
Montag
16:00
Ausführlicher Workshop zu RÅ bei Järna Bageri, Teil 2
📍 Järna Bageri