Főzés

Részletes workshop a RÅ-ról Järna Bageri-nél, 2. rész

Webinárium Az élelmiszer-kézművesek árazásáról

Haladó tanfolyam légszárított charcuterie

Különleges tétel vaj, félzsíros sajt és erjesztett tejtermékek

Kezdő tanfolyam Édességek és marmelad édességek

Információs webinárium: Hogyan lehet ételmester lenni?

Kezdő tanfolyam, lapos kenyér sütés azoknak, akik szeretnének tanulni a lapos kenyérről

Kezdő tanfolyam Bogyós és gyümölcsös pasztörizált italok

Inspiráló webinárium Mi a jellemzője az olasz ételkézművesnek?

Alap tanfolyam a kézműves sütésről a Bread Lab-ban

Kezdő tanfolyam Friss és hőre kezelt kolbászok a Werna Visthus

Kezdő tanfolyam: Zöldségek savanyítása és tejsavúsítás

Haladó tanfolyam svéd charcuterie klasszikusok

Kezdő tanfolyam Cider gyártása

Alap étel: Főtt gyümölcsök és gyümölcsök

Kezdő tanfolyam: Bogyók és gyümölcsitalok szénsavas tartalma

Indítsd el saját élelmiszeripari iparos cégedet, charcuterie, 2027 ősz.

Matstafetten 2026 - Kódteszt