Varenie
Kurzy varenia a kulinárske zážitky
Podujatia
29 septembra
utorok
00:00
Základný kurz Mliečne výrobky, časť 1
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
7 októbra
streda
00:00
Workshop o kyslej kapuste
📍 Krinova Science Park, Kristianstad
8 októbra
štvrtok
00:00
Dielňa na valcované cesto v Hantverksbageriet G s Josefin Åhlfeldt z pekárne a cukrárne Park
📍 Hantverksbageriet G, Hörby
00:00
Začiatočnícky kurz Syr, syr a chov horských kráv
📍 Mathantverket Vuollerim, Norrbotten
12 októbra
pondelok
16:00
Workshop o RYE v Järna Bageri, časť 1
📍 Järna Bageri
17 októbra
sobota
00:00
Začiatočnícky kurz pečenia kváskového cesta na Leve Bröd Hantverksbageri
📍 Leve Bröd Hantverksbageri
18 októbra
nedeľa
16:00
Indická kuchárska hodina s Malin
📍 Mosebacke matstudio
19 októbra
pondelok
00:00
Špeciálny kurz o výrobe vareného vína
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
2 novembra
pondelok
09:00
Tvorba receptov a výpočty cien pomocou výpočtového softvéru s Caroline Lindö
📍 Online Event
9 novembra
pondelok
00:00
Základný kurz Všetky techniky charcuterie
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
09:00
Pokročilý kurz Kváskové cesto a pestovateľské odrody
📍 Vallkärratorn 472, 225 91 Lund, Sverige
11 novembra
streda
10:00
Workshop o chrumkavom chlebe s Emmou Ljungsryd
📍 Brödlabbet, Lund
16 novembra
pondelok
16:00
Hĺbkový workshop o RÅ na Järna Bageri, časť 2
📍 Järna Bageri
20 januára
streda
14:00
Informačný webinár Ako sa stať potravinárskym remeselníkom?
📍 Online Event
26 januára
utorok
09:00
Začiatočnícky kurz, Pečenie plochého chleba pre tých, ktorí sa chcú naučiť viac o plochom chlebe
📍 Boställets Vedugnsbageri