Varenie
Kurzy varenia a kulinárske zážitky
Podujatia
Zajtra
piatok
00:00
Založte si vlastnú spoločnosť na výrobu charcuterie, jeseň 2026
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
00:00
Založte si vlastnú potravinársku remeselnú mliečnu firmu, jeseň 2026
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
25 augusta
utorok
00:00
Začiatočnícky kurz Úvod do klobás a údenín
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
7 septembra
pondelok
00:00
Začiatočnícky kurz: karamel, karamelová omáčka a fudge
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
9 septembra
streda
00:00
Začiatočnícky kurz Sladkosti a marmeláda
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
15 septembra
utorok
00:00
Začiatočnícky kurz Klobásy a horúce údenie v Hållsunga špajzi
📍 Kärna, Kungälvs kommun, Västra Götaland
16 septembra
streda
00:00
Začiatočnícky kurz Syr v Rö Gårdsmejeri
📍 Rö Gårdsmejeri, söder om Rimbo, Stockholms län
22 septembra
utorok
00:00
Začiatočnícky kurz švédska horčica
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
8 októbra
štvrtok
00:00
Začiatočnícky kurz Syr, syr a chov horských kráv
📍 Mathantverket Vuollerim, Norrbotten
00:00
Workshop o kyslej kapuste
📍 Krinova Science Park, Kristianstad
12 októbra
pondelok
16:00
Workshop o RYE v Järna Bageri, časť 1
📍 Järna Bageri
17 októbra
sobota
00:00
Začiatočnícky kurz pečenia kváskového cesta na Leve Bröd Hantverksbageri
📍 Leve Bröd Hantverksbageri
2 novembra
pondelok
09:00
Tvorba receptov a výpočty cien pomocou výpočtového softvéru s Caroline Lindö
📍 Online Event
9 novembra
pondelok
00:00
Základný kurz Všetky techniky charcuterie
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
09:00
Pokročilý kurz Kváskové cesto a pestovateľské odrody
📍 Vallkärratorn 472, 225 91 Lund, Sverige
16 novembra
pondelok
16:00
Hĺbkový workshop o RÅ na Järna Bageri, časť 2
📍 Järna Bageri