Cocina
Clases de cocina y experiencias culinarias
Eventos
29 septiembre
martes
00:00
Curso básico de lácteos parte 1
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
7 octubre
miércoles
00:00
Taller de chucrut
📍 Krinova Science Park, Kristianstad
8 octubre
jueves
00:00
Taller de masas laminadas en Hantverksbageriet G con Josefin Åhlfeldt de Park Bakery and Pastelería
📍 Hantverksbageriet G, Hörby
00:00
Curso para principiantes Queso, queso y cría de vacas de montaña
📍 Mathantverket Vuollerim, Norrbotten
12 octubre
lunes
16:00
Taller sobre RYE en Järna Bageri, parte 1
📍 Järna Bageri
17 octubre
sábado
00:00
Curso para principiantes de repostería de masa madre en Leve Bröd Hantverksbageri
📍 Leve Bröd Hantverksbageri
18 octubre
domingo
16:00
Clase de cocina india con Malin
📍 Mosebacke matstudio
19 octubre
lunes
00:00
Curso especial sobre producción de vino caliente
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
2 noviembre
lunes
09:00
Elaboración de recetas y cálculos de precios con software de cálculo con Caroline Lindö
📍 Online Event
9 noviembre
lunes
00:00
Curso básico: Todas las técnicas de embutidos
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
09:00
Curso avanzado de masa madre y variedades culturales
📍 Vallkärratorn 472, 225 91 Lund, Sverige
11 noviembre
miércoles
10:00
Taller de pan crujiente con Emma Ljungsryd
📍 Brödlabbet, Lund
16 noviembre
lunes
16:00
Taller en profundidad sobre RÅ en Järna Bageri, parte 2
📍 Järna Bageri
20 enero
miércoles
14:00
Webinar informativo ¿Cómo se convierte en artesano de la alimentación?
📍 Online Event
26 enero
martes
09:00
Curso para principiantes, Panadería de pan plano para quienes quieran aprender sobre el pan plano
📍 Boställets Vedugnsbageri