Μαγειρική
Μαθήματα μαγειρικής και γαστρονομικές εμπειρίες
Εκδηλώσεις
29 Σεπτεμβρίου
Τρίτη
00:00
Βασικό μάθημα γαλακτοκομικών μέρος 1
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
7 Οκτωβρίου
Τετάρτη
00:00
Εργαστήριο ξινολάχανου
📍 Krinova Science Park, Kristianstad
8 Οκτωβρίου
Πέμπτη
00:00
Εργαστήριο ζύμης σε ρολό στο Hantverksbageriet G με την Josefin Åhlfeldt από το αρτοποιείο και ζαχαροπλαστείο Park
📍 Hantverksbageriet G, Hörby
00:00
Μάθημα για αρχάριους Τυρί τυρί και εκτροφή ορεινών αγελάδων
📍 Mathantverket Vuollerim, Norrbotten
12 Οκτωβρίου
Δευτέρα
16:00
Εργαστήριο για την ΥΕΕ στο Järna Bageri, μέρος 1
📍 Järna Bageri
17 Οκτωβρίου
Σάββατο
00:00
Μάθημα για αρχάριους στο ψήσιμο με προζύμι στο Leve Bröd Hantverksbageri
📍 Leve Bröd Hantverksbageri
18 Οκτωβρίου
Κυριακή
16:00
Μάθημα ινδικής μαγειρικής με τη Μαλίν
📍 Mosebacke matstudio
19 Οκτωβρίου
Δευτέρα
00:00
Ειδικό μάθημα για την παραγωγή ζεστού κρασιού
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
2 Νοεμβρίου
Δευτέρα
09:00
Παρασκευή συνταγών και υπολογισμοί τιμών με λογισμικό υπολογισμού με την Caroline Lindö
📍 Online Event
9 Νοεμβρίου
Δευτέρα
00:00
Βασικό μάθημα Όλες οι τεχνικές αλλαντικών
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
09:00
Προχωρημένο μάθημα Προζύμι και πολιτιστικές ποικιλίες
📍 Vallkärratorn 472, 225 91 Lund, Sverige
11 Νοεμβρίου
Τετάρτη
10:00
Εργαστήριο Crispbread με την Emma Ljungsryd
📍 Brödlabbet, Lund
16 Νοεμβρίου
Δευτέρα
16:00
Εργαστήριο σε βάθος για το RÅ στο Järna Bageri, μέρος 2
📍 Järna Bageri
20 Ιανουαρίου
Τετάρτη
14:00
Ενημερωτικό webinar Πώς γίνεσαι τεχνίτης τροφίμων;
📍 Online Event
26 Ιανουαρίου
Τρίτη
09:00
Μάθημα για αρχάριους, ψήσιμο flatbread για όσους θέλουν να μάθουν για το flatbread
📍 Boställets Vedugnsbageri