Cucina
Lezioni di cucina ed esperienze culinarie
Eventi
Domani
venerdì
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Avvia la tua azienda artigianale di alimentazione, autunno 2026
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
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Avvia la tua azienda di cibo-produzione artigianale di salumi per i cibi, autunno 2026
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
25 agosto
martedì
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Corso per principianti Introduzione alle salsicce e alla salsuccia
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
7 settembre
lunedì
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Corso per principianti: caramello, salsa al caramello e fudge
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
9 settembre
mercoledì
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Corso per principianti Dolci e marmellata
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
15 settembre
martedì
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Corso per principianti Salsicce e affumicatura calda presso la dispensa Hållsunga
📍 Kärna, Kungälvs kommun, Västra Götaland
16 settembre
mercoledì
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Corso per principianti Formaggio a Rö Gårdsmejeri
📍 Rö Gårdsmejeri, söder om Rimbo, Stockholms län
22 settembre
martedì
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Corso per principianti con senape svedese
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
8 ottobre
giovedì
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Laboratorio di crauti
📍 Krinova Science Park, Kristianstad
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Corso per principianti Formaggio, formaggio e allevamento di mucche di montagna
📍 Mathantverket Vuollerim, Norrbotten
12 ottobre
lunedì
16:00
Workshop su RYE a Järna Bageri, parte 1
📍 Järna Bageri
17 ottobre
sabato
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Corso per principianti di panificazione a lievitazione madre a Leve Bröd Hantverksbageri
📍 Leve Bröd Hantverksbageri
2 novembre
lunedì
09:00
Creazione di ricette e calcoli di prezzi con software di calcolo con Caroline Lindö
📍 Online Event
9 novembre
lunedì
00:00
Corso base Tutte le tecniche di salumi
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
09:00
Corsi avanzati di lievitazione madre e varietà culturali
📍 Vallkärratorn 472, 225 91 Lund, Sverige
16 novembre
lunedì
16:00
Workshop approfondito sul RÅ a Järna Bageri, parte 2
📍 Järna Bageri