Gătitul
Cursuri de gătit și experiențe culinare
Evenimente
16 noiembrie
luni
16:00
Atelier aprofundat despre RÅ la Järna Bageri, partea a 2-a
📍 Järna Bageri
7 decembrie
luni
10:00
Webinar Prețurile meșteșugurilor alimentare
📍 Online Event
18 ianuarie
luni
00:00
Curs avansat de charcuterie uscată la aer
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
00:00
Unt special, brânză semi-grasă și produse lactate fermentate
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
19 ianuarie
marți
00:00
Curs pentru începători Dulciuri și marmeladă
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
20 ianuarie
miercuri
14:00
Webinar informativ Cum devii artizan alimentar?
📍 Online Event
26 ianuarie
marți
09:00
Cursul pentru începători, Coacerea pâinii plate pentru cei care vor să învețe despre lipii
📍 Boställets Vedugnsbageri
2 februarie
marți
00:00
Curs pentru începători Băuturi pasteurizate cu fructe de pădure și fructe
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
3 februarie
miercuri
10:00
Webinar inspirațional Ce caracterizează meșteșugul culinar italian?
📍 Online Event
15 februarie
luni
00:00
Curs de bază de panificație artizanală la Bread Lab
📍 Brödlabbet, Lund
1 martie
luni
00:00
Curs pentru începători Cârnați proaspeți și tratați termic la Werna Visthus
📍 Werna Visthus i Åtvidabergs kommun
15 martie
luni
00:00
Curs pentru începători: Murarea legumelor și acidificarea lactică
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
16 martie
marți
00:00
Curs avansat de clasică suedeză de charcuterie
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
18 martie
joi
00:00
Curs pentru începători Producția de cidru
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
12 aprilie
luni
00:00
Curs de bază Produse gătite din fructe de pădure și fructe
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
15 aprilie
joi
00:00
Curs pentru începători Carbonatarea băuturilor de fructe de pădure și fructe
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
13 august
vineri
00:00
Începe-ți propria companie artizanală alimentară de charcuterie, toamna 2027
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
29 noiembrie
luni
17:30
Matstafetten 2026 - Test pentru cod
📍 Härnösand
