Matlaging
Matlagingskurs og kulinariske opplevelser
Arrangementer
29 september
tirsdag
00:00
Grunnkurs meieri del 1
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
7 oktober
onsdag
00:00
Surkålverksted
📍 Krinova Science Park, Kristianstad
8 oktober
torsdag
00:00
Verksted i rullede deiger hos Hantverksbageriet G med Josefin Åhlfeldt fra Park bakeri og konditori
📍 Hantverksbageriet G, Hörby
00:00
Nybegynnerkurs Ostost og å holde fjellkyr
📍 Mathantverket Vuollerim, Norrbotten
12 oktober
mandag
16:00
Workshop om RYE på Järna Bageri, del 1
📍 Järna Bageri
17 oktober
lørdag
00:00
Nybegynnerkurs i surdeigsbaking på Leve Bröd Hantverksbageri
📍 Leve Bröd Hantverksbageri
18 oktober
søndag
16:00
Indisk matlagingskurs med Malin
📍 Mosebacke matstudio
19 oktober
mandag
00:00
Spesialkurs i gløggproduksjon
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
2 november
mandag
09:00
Oppskriftsproduksjon og prisberegning med beregningsprogramvare sammen med Caroline Lindö
📍 Online Event
9 november
mandag
00:00
Grunnkurs Alle charcuterie-teknikker
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
09:00
Avansert kurs surdeig og kulturelle varianter
📍 Vallkärratorn 472, 225 91 Lund, Sverige
11 november
onsdag
10:00
Verksted i knekkebrød med Emma Ljungsryd
📍 Brödlabbet, Lund
16 november
mandag
16:00
Grundig workshop om RÅ på Järna Bageri, del 2
📍 Järna Bageri
20 januar
onsdag
14:00
Informasjonswebinar Hvordan blir man mathåndverker?
📍 Online Event
26 januar
tirsdag
09:00
Nybegynnerkurs, Flatbrødbaking for de som vil lære om flatbrød
📍 Boställets Vedugnsbageri