Vaření
Kurzy vaření a kulinářské zážitky
Události
29 září
úterý
00:00
Základní kurz mléčné výrobky část 1
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
7 října
středa
00:00
Workshop o kysaném zelí
📍 Krinova Science Park, Kristianstad
8 října
čtvrtek
00:00
Dílna na válcované těsto v Hantverksbageriet G s Josefin Åhlfeldt z pekárny a cukrárny Park
📍 Hantverksbageriet G, Hörby
00:00
Začátečnický kurz: sýr, sýr a chov horských krav
📍 Mathantverket Vuollerim, Norrbotten
12 října
pondělí
16:00
Workshop o RYE v Järna Bageri, část 1
📍 Järna Bageri
17 října
sobota
00:00
Začátečnický kurz pečení kváskového těsta na Leve Bröd Hantverksbageri
📍 Leve Bröd Hantverksbageri
18 října
neděle
16:00
Indická kuchařská hodina s Malin
📍 Mosebacke matstudio
19 října
pondělí
00:00
Speciální kurz o výrobě svařeného vína
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
2 listopadu
pondělí
09:00
Tvorba receptů a výpočty cen pomocí výpočtového softwaru s Caroline Lindö
📍 Online Event
9 listopadu
pondělí
00:00
Základní kurz Všechny techniky charcuterie
📍 Eldrimner, Ås, Jämtland
09:00
Pokročilý kurz Kyskový chant a kultivační odrůdy
📍 Vallkärratorn 472, 225 91 Lund, Sverige
11 listopadu
středa
10:00
Workshop o křupavém chlebu s Emmou Ljungsryd
📍 Brödlabbet, Lund
16 listopadu
pondělí
16:00
Podrobný workshop o RÅ na Järna Bageri, část 2
📍 Järna Bageri
20 ledna
středa
14:00
Informační webinář Jak se stát potravinářským řemeslníkem?
📍 Online Event
26 ledna
úterý
09:00
Začátečnický kurz, pečení plochého pečiva pro ty, kteří se chtějí naučit něco o plackách
📍 Boställets Vedugnsbageri