Zuurdesemdag met Bagar-Lina

Bagar-Lina gaat naar W in Östersund en organiseert een inspiratiedag voor wie zelf zuurdesembrood wil bakken. Het vereist geen voorkennis, maar is ook geschikt voor wie een beetje gebakken heeft en nieuwsgierig is om iets nieuws te leren.


We zullen veel praten over bloem en zuurdesem. We leggen deeg en bakken brood uit. We bespreken verschillende methoden en je leert tips en trucs om succesvol te zijn met je bakken.

Overdag lunchen we en drinken we koffie. Als je thuiskomt, neem je zowel brood, zuurdesem, recepten als kennis mee om je eigen zuurdesembrood te kunnen bakken.

Prijs van de baan 1895 SEK