Ημέρα προζυμιού με Bagar-Lina

Η Bagar-Lina πηγαίνει στο W στο Östersund και διοργανώνει μια ημέρα έμπνευσης για όσους θέλουν να δοκιμάσουν να ψήσουν το δικό τους ψωμί με προζύμι. Δεν απαιτεί καμία προηγούμενη γνώση, αλλά είναι επίσης κατάλληλο για όσους έχουν ψήσει λίγο και είναι περίεργοι να μάθουν κάτι νέο.


Θα μιλήσουμε πολύ για αλεύρι και προζύμι. Στήνουμε ζύμες και ψήνουμε ψωμί. Μιλάμε για διαφορετικές μεθόδους και θα μάθετε συμβουλές και κόλπα για να πετύχετε το ψήσιμο σας.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας, θα έχουμε μεσημεριανό γεύμα και καφέ. Όταν πάτε σπίτι, θα φέρετε και ψωμί, προζύμι, συνταγές και γνώσεις για να μπορέσετε να ψήσετε το δικό σας ψωμί με προζύμι.

Τιμή μαθήματος 1895 SEK