Dobrostan zwierząt i gospodarka, 15 grudnia

Dobrostan zwierząt gospodarskich od dawna jest centralnym tematem szwedzkiej i europejskiej polityki żywnościowej. Regulacje UE ustalają wspólne minimalne poziomy dobrostanu zwierząt, podczas gdy kilka krajów – w tym Szwecja – przyjęło surowsze krajowe przepisy, a tym samym wyższe wymagania dotyczące dobrostanu zwierząt, aby zwiększyć dobrostan zwierząt.
Witamy na seminarium, podczas którego dzielimy się wynikami i dyskutujemy, co badania faktycznie mówią o związku między dobrostanem zwierząt a gospodarką. Jakie koszty i wartości ekonomiczne widzimy? Co te wyniki oznaczają dla konkurencyjności Szwecji i produkcji żywności? I jakie pytania powinny podjąć badania, by iść dalej?